周四下午到的厦门,周五下午午睡后,拿着网上打印的《中山路小吃》以及厦门小吃清单,和老公直奔中山路。开始了中山路小吃的扫荡行动。1.第一站是夏禾路174号的大同浮屿鸭肉粥。公交车坐到开禾路站下,小店在路的南边。点面不大,没有空调。因为是午睡后的第一站,所以印象不错。鸭粥喝上去很香。鸭粥其实就是在粥里放很多能选择的小菜,如鸭腿,鸭脖子,鸭肝,鸭肫,牡蛎,鱿鱼须,鱼干,肠子等。粥本身应该是用鸭汤煮的。个人认为,大同鸭肉粥的粥比这家稠,鸭肉也比这家略香。所以,只想尝试一次的人,可以选择大同鸭肉粥。如果是一个人,要告诉店家要小碗粥,菜也都选小份的。2.坐沿夏禾路往火车站方向开的公交车,坐一站斗西站下。下车后往回走,到斗西路口,左转进斗西路,走上一百米,在路的右手边,就是西门土笋冻了。
土笋冻就是把沙虫煮熟,放在汤里,然后用容器冰成一个个果冻形状的个体。分小粒,中粒、大粒。价格分别是0.5、1.00、2.00每粒。土笋冻本身淡淡的,没有什么味道。里面的沙虫咬上去还算Q,主要还是靠外面浇的调味汁带味道。个人认为蒜味太浓。3.沿斗西路一直往下走,50米处就是中山公园的大门了,右手转弯就是公园西路了。野战排就在公园西路上,是开在小别墅里的酒吧,有个小花园。没有尝试里面的特色菜,张望一下就走了。走到巷口,右手转弯,就是公园南路。转弯处有“好清香”4.直走几步,就看到了厦门工人文化宫,正对文化宫的那条路就是中山路了。这是中山路的东面入口处,西面尽头和鷺江道交叉,鷺江道对面就是轮渡了。5.进入中山了,第一站就是加料烧肉粽。
中山路第一农贸市场对面。店面就和上海的一个珍珠奶茶铺一样大小,里面2张桌子。粽子的外形和上海粽子相似,糯米里掺了酱油,粽子里有一块代肥肉、肉皮的五花肉,还有1/4个煮熟的酱油蛋。还有香菇、虾米等。吃的时候,还要淋上类似于番茄浆的浆汁。个人认为粽子里的材料太多,再加上浆汁,糯米本身香味和粽叶的香味被掩盖。粽子每个2.5元6.吃完粽子,往前走,注意马路对面会出现来雅百货。来雅六楼,阿里山冰吧里的红豆牛奶冰,10.00/份,样品看上去远没有上海冰吧里的那种堆成山的样子,充其量就是个山丘罢了,放弃继续走7.来雅出来,不要过马路,走到公交车站。车站旁有个专售现榨果汁的店,店门口有一个年轻美丽的少妇,穿着花裙子,面前放了一个上海随处可见的装盒饭的泡沫塑料箱。
箱子里面就是“自制茯苓糕”了。店门口挂有招牌。茯苓糕是称份量的。6.00/斤,也有事前就切好的小块的用小袋子装好,外形有点像上海的核桃糕。糯米粉的成分居多,但不是纯糯米的。吃口细腻、紧实,入口不甜,咀嚼几下甜味才出来。适合喜欢吃糯米制品的人,建议不要多吃,几口就饱了。而且不易携带,放一天,糕内的水分蒸发掉,吃口就差很多了。